ร้านอาหาร เบซิล ไทยคิทเช่น รสชาติไทยแท้ๆ ที่คุณต้องลอง

ร้านอาหาร เบซิล ไทยคิทเช่น สาขานี้อยู่ที่ Turtle Village Shop & Cuisine ตำบลไม้ขาว จังหวัดภูเก็ต ร้านเค้ามีคติ คือ อาหารเพื่อสุขภาพ เพื่อการอยู่อย่างสุขภาพดี (Healthy Food for a Healthy Living) ชื่อร้านก็รู้เลยนะคะว่าเน้นอาหารไทย

รสชาติอาหารให้สิบเต็มไม่หักเลย ขอยกให้เป็นร้านอาหารที่นำเสนอรสชาติแบบไทยได้แท้ทรู ส่วนราคา เมื่อเทียบกับปริมาณอาหาร การบริการของพนักงาน และทำเลที่ตั้ง ถือว่าไม่แพง

มาดูอาหารแต่ละจานกัน อันนี้ขอยกจานที่ปลื้มมากจริงๆ และอยากแนะนำให้มาลองทานกัน มาเริ่มต้นด้วยจานแรกที่อยากแนะนำ คือ ปลากะพงราดพริกสด น้ำซอสพริกสดของเค้าอร่อยมากค่ะ เปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด กำลังดี ราดมาบนปลากะพงทอดกรอบ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ฟินค่ะ

จานต่อไปที่อยากแนะนำ คือ แกงส้ม/แกงเหลืองปลากะพงยอดมะพร้าว อาจดูเป็นอาหารจานธรรมดา แต่สำหรับเราอาหารจานนี้ถ้าขาดรสอะไรไปเพียงแค่นิดเดียว มันจะไม่ได้เลย แกงส้มหรือที่ในเมนูทางร้านเรียกแกงเหลือง เค้าใช้เครื่องแกงสูตรปักษ์ใต้ รสชาติเข้มข้น เปรี้ยว เค็ม หวาน กำลังดี เนื้อปลาก็สำคัญนะคะ ช่วยเพิ่มความหวานให้น้ำแกงได้ ซึ่งที่นี้เค้าใช้ปลาสดใหม่จริงๆ

และสุดท้ายคือ ซัมเมอร์โรล ที่อยากแนะนำเพราะเป็นอาหารจานสุขภาพ มีกลีบบัวเป็นส่วนประกอบด้วย ค่อนข้างหาทานยากนิดนึง อาหารจานนี้จะคล้ายๆ ปอเปี๊ยะสด ข้างในมีผักสดหลายชนิด บีทรูท ผักสลัด และกลีบบัว ทานกับน้ำจิ้มรสหวานๆ เปรี้ยวๆ อร่อยดี

Restaurant Experience with RestaurantXP

Sight experience:
ร้านอาหารอยู่ชั้นสองของ คอมมูนิตี้มอลล์ แถบไม้ขาว “Turtle Village Shop & Cuisine” ภายในร้านมีให้เลือกนั่ง ทั้งในห้องแอร์เย็นๆ และด้านนอกรับลมมองวิวด้านล่าง ภายในร้านตกแต่งด้วยภาพอาหาร และเครื่องปรุง มีมุมให้ถ่ายรูปเยอะ

Hearing experience:
ภายในร้านอาหารเงียบสงบ ไม่มีเสียงรบกวนจากภายนอก และจากในห้องครัว พนักงานให้บริการดีและมีมารยาท ไม่มีการทำเสียงดังรบกวนลูกค้า

Smell experience:
ระบบแอร์เย็นสบายอากาศไม่อับชื้น ไม่มีกลิ่นรบกวนจากในครัวหรือจากด้านนอกร้านอาหาร

Taste experience:
ร้านอาหารเป็นระบบเฟรนไชน์ สูตรอาหารได้รับการชั่งตวงวัดมาอย่างดี อาหารรสชาติอร่อย รสจัดแบบอาหารไทยแท้ๆ

Touch experience:
ร้านอาหารมีเก้าอี้และโต๊ะเป็นไม้ ให้ความรู้สึกอบอุ่น สำหรับใครที่อยากนั่งแบบสบายๆ กว้างๆ ก็มีมุมโซฟาให้เลือกนั่ง

ราคาอาหาร ณ ร้านอาหารเบซิล ไทยคิทเช่น

• ซัมเมอร์โรล (140 บาท)
• ปอเปี๊ยะลาบไก่ (140 บาท)
• ปลากระพงราดพริกสด (300 บาท)
• ผัดฉ่าซีฟู้ด (220 บาท)
• แกงเหลืองปลากระพงยอดมะพร้าว (200 บาท)
• ข้าวผัดสับปะรด (280 บาท)
• ข้าวกะทิ ปลากระพง ยำมะม่วง (180 บาท)
• น้ำมะพร้าวปั่น (140 บาท)
• น้ำแตงโมปั่น (99 บาท)
• น้ำเสาวรส (130 บาท)

open:
ทุกวัน 11.00 – 20.00 น.
location:
889 ตำบล ไม้ขาว อำเภอถลาง จังหวัดภูเก็ต 83110
https://goo.gl/maps/U7RV84H86n5T4Pey5
call:
092 276 4891

ร้านอาหารเบซิล ไทยคิทเช่น